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蛋抱饺

2017.12.25
蛋抱饺
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鸡蛋跟饺子结合
主料
  • 9个冻饺子
  • 2个鸡蛋
  • 少许葱花
  • 少许熟芝麻(可不加
辅料
  • 少许

蛋抱饺

的做法
准备好葱花
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准备好葱花
把饺子放入锅中
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把饺子放入锅中
小火加热至饺子底部微黄
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小火加热至饺子底部微黄
加入没过食材一半的热水。
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加入没过食材一半的热水。
盖上盖子闷煮个五六分钟,至水份干。
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盖上盖子闷煮个五六分钟,至水份干。
再把鸡蛋加盐打匀
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再把鸡蛋加盐打匀
倒入饺子的锅中
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倒入饺子的锅中
小火煎至鸡蛋凝固。
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小火煎至鸡蛋凝固。
撒上葱花和芝麻即可
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撒上葱花和芝麻即可

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