画画-eakr
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2019-09-12 22:47
胡萝卜皮冻
2017.12.25
皮冻里面放点胡萝卜颜色漂亮。
料 主料
- 150克猪皮(熟的)
- 半个胡萝卜
料 辅料
- 一根香葱
- 一小块生姜
- 900克清水
- 一台豆浆机
- 一把过滤网勺
- 两瓣蒜瓣
- 一勺生抽
- 一勺醋
- 少许十三香
- 几粒枸杞
做
胡萝卜皮冻
的做法
1
猪肉皮和冷水一起烧开，继续烧五分钟，，取出来用刀刮去油脂，切小块
2
胡萝卜削去皮
3
切小丁
4
香葱洗净切葱花
5
生姜切碎末
6
把胡萝卜丁和肉皮一起放豆浆机里面
7
放葱花
8
放姜末
9
放水
10
插上插头，选择面糊键开关工作，做好肉皮糊
11
把肉皮糊过滤一下
12
倒进小碗里面凉透封上保鲜膜放 冰箱冷藏四个小时就可以拌上作料吃啦！
13
蒜瓣拍成蒜糜，放少许十三香
14
放一勺生抽一勺醋调成调料汁
15
皮冻切碎
16
淋上调料汁撒葱花，摆几粒枸杞，拌匀就可以吃啦
小贴士
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4
评论
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我要评论
棒棒哒
2017-12-26 20:42
好看又美味
2017-12-26 15:14
厉害，做的真棒
2017-12-26 14:16
网友作品
别人做的胡萝卜皮冻，已经有0道了！
