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沙拉酱蛋炒饭

2017.12.24
沙拉酱蛋炒饭
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很喜欢的一款蛋炒饭,不仅颜色漂亮,而且有了沙拉酱的添加,味道格外的鲜美。 不仅是我,宝宝们也是爱吃的不得了。
主料
  • 1袋沙拉酱
  • 1碗剩米饭
  • 2个笨鸡蛋黄
辅料
  • 1朵西蓝花
  • 半根胡萝卜
  • 1段葱白
  • 半勺玉米油
  • 2克

沙拉酱蛋炒饭

的做法
米饭中打入蛋黄。
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米饭中打入蛋黄。
搅拌均匀,让每一粒米都裹上一层蛋液,静止1到2个小时。
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搅拌均匀,让每一粒米都裹上一层蛋液,静止1到2个小时。
蛋液已经被米粒吸收,变的粒粒分明。
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蛋液已经被米粒吸收,变的粒粒分明。
挤入沙拉酱。
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挤入沙拉酱。
再拌匀,可以在放一会。
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再拌匀,可以在放一会。
西蓝花切碎,胡萝卜切丁。
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西蓝花切碎,胡萝卜切丁。
蔬菜放入热水中快速的焯水一下,一定要控干水分。
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蔬菜放入热水中快速的焯水一下,一定要控干水分。
大葱切碎。
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大葱切碎。
锅中放油烧热,放入米饭中火翻炒一会。
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锅中放油烧热,放入米饭中火翻炒一会。
米粒炒至松散的状态后放入蔬菜翻炒。
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米粒炒至松散的状态后放入蔬菜翻炒。
调入盐。
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调入盐。
撒上葱碎,翻炒入味。
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撒上葱碎,翻炒入味。
最后炒至米粒谈崩,就可以出锅了。
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最后炒至米粒谈崩,就可以出锅了。
成品图。
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成品图。

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    别人做的沙拉酱蛋炒饭,已经有0道了!

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