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沙拉酱蛋炒饭
2017.12.24
一枝独秀
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很喜欢的一款蛋炒饭,不仅颜色漂亮,而且有了沙拉酱的添加,味道格外的鲜美。 不仅是我,宝宝们也是爱吃的不得了。
料
主料
加入食材清单
1袋
沙拉酱
1碗
剩米饭
2个
笨鸡蛋黄
料
辅料
1朵
西蓝花
半根
胡萝卜
1段
葱白
半勺
玉米油
2克
盐
做
沙拉酱蛋炒饭
的做法
1
米饭中打入蛋黄。
2
搅拌均匀,让每一粒米都裹上一层蛋液,静止1到2个小时。
3
蛋液已经被米粒吸收,变的粒粒分明。
4
挤入沙拉酱。
5
再拌匀,可以在放一会。
6
西蓝花切碎,胡萝卜切丁。
7
蔬菜放入热水中快速的焯水一下,一定要控干水分。
8
大葱切碎。
9
锅中放油烧热,放入米饭中火翻炒一会。
10
米粒炒至松散的状态后放入蔬菜翻炒。
11
调入盐。
12
撒上葱碎,翻炒入味。
13
最后炒至米粒谈崩,就可以出锅了。
14
成品图。
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主料
1袋
沙拉酱
1碗
剩米饭
2个
笨鸡蛋黄
料
辅料
1朵
西蓝花
半根
胡萝卜
1段
葱白
半勺
玉米油
2克
盐
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