辣白菜炒年糕 [家常菜] [下饭菜]
2017.12.23
籣草児
用这么多的辣白菜来煮煮食，还是第一次。红彤彤的一碗年糕，有菜有肉。香糯绵软的年糕，吸入海鲜丸子特有的味道，伴着鲜美的杏鲍菇，辣辣的吃的好不开心。
料 主料
- 年糕
- 海鲜丸
- 杏鲍菇
料 辅料
- 油
- 盐
- 大葱
- 辣白菜
做
辣白菜炒年糕
的做法
1
准备好年糕、海鲜丸、杏鲍菇、大葱。
2
辣白菜撕小块，海鲜丸切成两半。
3
杏鲍菇和大葱洗净切好。
4
锅中油热，爆香大葱。
5
倒入杏鲍菇，炒匀。
6
加入辣白菜。
7
倒入海鲜丸。
8
加入适量盐。
9
倒入年糕。
10
中小火将年糕煮软即可。
小贴士
1、年糕切的厚些煮着吃泡松可口。 2、不喜欢海鲜丸子可以不用。 3、辣白菜很辣，多少随个人承受能力而定。
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