金枪鱼酸黄瓜沙拉 [家常菜]
2017.12.23
悠哈厨房
酸黄瓜直接用作小菜来下粥，可能会感觉比较酸，这种酸与酸豆角的酸完全不一样，用酸黄瓜来解腻却是非常不错，在西式沙拉中经常用到，油浸的金枪鱼单独吃，会非常油腻，太香，与酸黄瓜搭配，这俩就是绝配，再与清淡的吐司相配，油腻感全无。
料 主料
- 180克油浸金枪鱼
- 2根酸黄瓜
料 辅料
- 少许黑胡椒碎
做
金枪鱼酸黄瓜沙拉
的做法
1
准备材料，油浸金枪鱼鱼酸黄瓜
2
打开金枪鱼罐头，鱼肉全部都浸在油里
3
把金枪鱼倒在容器里，空掉油
4
酸黄瓜切成小丁
5
放入金枪鱼肉里，搅拌均匀即可，喜欢黑胡椒的，可撒少许的黑胡椒碎
6
用来夹主食土司，全然没有金枪鱼油腻的感觉
小贴士
酸黄瓜起到解腻的作用，做造成三明治既快手又好吃。
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