南瓜年糕
2017.12.23
画画-eakr
嫩嫩的南瓜炒年糕非常鲜美。
料 主料
- 两条年糕
- 半个南瓜
- 100克肉糜
料 辅料
- 两根香葱
- 一小块生姜
- 两瓣蒜
- 一小勺盐
- 一勺生抽
- 少许黑胡椒粉
- 少许鸡精
做
南瓜年糕
的做法
1
嫩南瓜半个
2
年糕两条
3
肉糜100克
4
年糕削去皮切小块
5
年糕切薄片
6
香葱蒜生姜分别切葱花姜片蒜片
7
到适量食用油
8
煎香
9
放肉糜下锅炒散
10
炒至发白盛出来
11
锅里余油放姜片葱白
12
放南瓜以前煸炒到有香味
13
放一勺生抽翻炒均匀
14
放适量热水
15
放年糕
16
放半小勺盐烧开放
17
放入肉糜翻炒均匀
18
放黑胡椒粉放葱白7
19
放葱花
20
放鸡精拌匀
21
成品图
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