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排骨乱炖

2017.12.23
排骨乱炖
1评论 0收藏
喜欢排骨和各种蔬菜一起大锅乱炖,有肉有菜营养也好。
主料
  • 400克排骨
  • 一个土豆
  • 200克豆角
  • 5-6个香菇
  • 适量木耳
辅料
  • 适量葱姜
  • 少许八角
  • 两勺红烧酱油
  • 适量十三香粉

排骨乱炖

的做法
准备好食材:排骨、豆角、香菇木耳提前泡发、土豆
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准备好食材:排骨、豆角、香菇木耳提前泡发、土豆
排骨洗干净冷水入锅焯一下
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排骨洗干净冷水入锅焯一下
豆角洗干净摘段备用
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豆角洗干净摘段备用
土豆切滚刀块
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土豆切滚刀块
香菇和木耳提前泡发洗干净
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香菇和木耳提前泡发洗干净
锅里入油放入八角和生姜炒香
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锅里入油放入八角和生姜炒香
放入排骨翻炒
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放入排骨翻炒
接着放入红烧酱油
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接着放入红烧酱油
加入两碗开水,一勺十三香,中火炖20分钟
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加入两碗开水,一勺十三香,中火炖20分钟
再放入香菇和木耳炖20分钟
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再放入香菇和木耳炖20分钟
炖好后放入豆角和土豆再炖20分钟
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炖好后放入豆角和土豆再炖20分钟
大火烧开转中火炖20分钟
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大火烧开转中火炖20分钟
炖好后收汁放盐即可
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炖好后收汁放盐即可
成品
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成品

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1 评论
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九九
好棒的美味,喜欢谢谢分享
2018-02-07 13:28

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网友作品
别人做的排骨乱炖,已经有0道了!

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主料
辅料
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