悠哈厨房
腊肠蔬菜闷饭，很喜欢吃
2019-08-09 18:48
腊肠蔬菜焖饭 [主食]
2017.12.22
焖饭可以说是懒人饭，饭菜肉一锅出，当然特别适合上班族
料 主料
- 150克大米
- 2根腊肠
- 一个土豆
- 一个胡萝卜
料 辅料
- 一个杏鲍菇
- 半个洋葱
- 适量植物油
- 少许盐
做
腊肠蔬菜焖饭
的做法
1
准备材料：土豆、杏鲍菇、胡萝卜、腊肠
2
大米淘洗干净，用清水浸泡30分钟以上
3
蔬菜清洗干净切小丁，腊肠切小段
4
炒锅里放适量的油，放入洋葱炒出香味，放入腊肠煸炒至出油
5
放入胡萝卜煸炒，至锅中的油带少许的红色为止；目的是让胡罗素溶于油脂中
6
放入土豆、杏鲍菇翻炒
7
炒制杏鲍菇有点软榻时，放适量的盐调味
8
泡好的米放入锅中，把炒好的蔬菜铺在上面
9
倒入适量的水，盖好盖子，用米饭按键，剩下就是等着吃喽
10
到时间有提示音，做好的样子
11
用饭铲兜底搅拌几下，盖回锅盖再闷几分钟，即可盛出开吃
小贴士
用电饭煲、压力锅都可以，一碗饭、一碗汤，简简单单的一餐。
打印本品做法
1
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的腊肠蔬菜焖饭，已经有0道了！
