漂亮 10
2018-01-02 07:48
羊肉胡萝卜饺子
2017.12.28
羊肉里添加了胡萝卜，味道特别好吃
料 主料
- 三小碗面粉
- 少许盐
- 适量水
料 辅料
- 一块馅料:羊肉
- 两根大葱
- 一块生姜
- 适量耗油，酱油
- 适量盐，白胡椒
- 少许料酒，鸡精，香油
做
羊肉胡萝卜饺子
的做法
1
盆里放入面粉
2
放盐搅匀
3
放水，一点点的加水
4
拌成面絮
5
揉成面团，醒十分钟，再揉光滑，醒半个小时
6
准备肉馅
7
醒好的面团用指头在中间戳一个洞
8
然后往开抻，用手向拔河一样捏着往开拉，用刀在一端切开
9
搓成你想要的粗细
10
切小块
11
撒上面粉
12
按扁
13
用擀面杖顺着四周擀开，擀成中间厚四周薄的面皮
14
全部擀好
15
手指弯曲，面皮放手指上
16
放馅
17
中间捏住
18
大拇指向下压，两手合拢向内挤压
19
饺子挤好了
20
烧水，水开后下入饺子
21
水开了点水，开三点三，煮好后捞出来
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装盘，再调点料汁，棒棒哒！
小贴士
羊肉馅可以根据自己口味调整
打印本品做法
5
评论
评论
我要评论
8
2017-12-31 14:52
支持
2017-12-29 10:15
亲爱的，很爱羊肉哦
2017-12-28 14:37
好吃到忘不掉
2017-12-26 23:54
琛琛妮妮妈 回复@ :谢谢亲爱的 回复
网友作品
别人做的羊肉胡萝卜饺子，已经有0道了！
