番茄肉酱意大利面
2017.12.21
含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。有促进消化、利尿、抑制多种细菌作用。番茄中维生素D可保护血管,治高血压。番茄中有谷胱甘肽,有推迟细胞衰老,增加人体抗癌能力。番茄中胡萝卜素可保护皮肤弹性,促进骨骼钙化,防治小童佝偻病、夜盲症和眼干燥症。
番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作。
番茄中的维C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压之功效,对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。多吃番茄具有抗衰老作用,使皮肤保持白皙。
料 主料
料 辅料
- 4根自制肉肠
- 150g虾仁
- 1小勺料酒
- 1小勺生抽
- 适量盐
做
番茄肉酱意大利面
的做法
2
番茄洗干净切块,锅中放入油,加入切好的番茄煸炒。
3
炒腌制好肉糜,按自己口味腌制肉糜。(肉糜是我做肉肠剩下的)
9
将煮熟的意大利面盛出放入盘中,再将番茄肉酱放在意大利面上面。
14
清炒炒虾仁,锅中加入油,再加入虾仁,翻炒,加入料酒。
小贴士