蛋炒饭
2017.12.21
七
方便快捷又美味。
料 主料
- 一碗米饭
料 辅料
- 一个鸡蛋
- 半根黄瓜
- 一勺要
做
蛋炒饭
的做法
1
将米饭，鸡蛋，黄瓜准备好
2
将黄瓜洗净，切丁，半截黄瓜一个人的分量
3
切几片黄瓜，厚片，用磨具压出想要的形状
4
锅里放点猪油。这样的米饭更香
5
将米饭倒入锅中，翻炒，打散，2分钟后出锅可装盘
6
将鸡蛋在碗里打散，入锅
7
用木铲打散，翻炒八成熟即可，装盘
8
将黄瓜丁入锅，翻炒2分钟，出锅
9
将炒好的米饭再次倒入锅中，将鸡蛋倒入
10
加入炒过的黄瓜。翻炒片刻
11
加一勺盐，翻炒均匀。
12
出锅装盘，上面白色的是煮熟的鸡蛋，压的花，装饰一下，摆上压好黄瓜的五角星，即可。
13
再来一张侧面图。美美的，有食欲没
小贴士
用的不粘锅，猪油少放点。调味只放了盐，健康美味的蛋炒饭
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