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全蛋蛋挞
2017.12.29
茹絮
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全蛋做法,不用再为蛋白的去处烦恼。
料
主料
加入食材清单
2个
鸡蛋
180克
牛奶
25克
白糖
料
辅料
9个
蛋挞皮
做
全蛋蛋挞
的做法
1
准备好材料
2
蛋挞皮提前取出来解冻
3
鸡蛋打散备用
4
把牛奶、白糖放入锅中小火加热至白糖融化即可关火
5
把打散的鸡蛋倒入牛奶中,搅拌均匀
6
过筛一下,使口感更加细腻
7
过筛好的蛋挞液
8
把蛋挞液倒入蛋挞皮里,八-九分满
9
放进预热好的烤箱,上下火200度,中层15-20分钟
10
烤至表面焦黄凝固了即可
11
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180克
牛奶
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蛋挞皮
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