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孜然鸡翅根(平底锅版)

2017.12.21
孜然鸡翅根(平底锅版)
3评论 1收藏
不用烤箱用平底锅做出来的孜然鸡根味道也很棒哦!
主料
  • 8个鸡翅根
辅料
  • 一块生姜
  • 四瓣大蒜
  • 三个干辣椒
  • 一勺半孜然粉
  • 适量食用油
  • 适量食用盐

孜然鸡翅根(平底锅版)

的做法
成品图来一张,味道棒棒哒!
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成品图来一张,味道棒棒哒!
准备好鸡翅根,洗净,并用盐盐四小时入味,生姜切丝,大蒜,辣椒切丁。
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准备好鸡翅根,洗净,并用盐盐四小时入味,生姜切丝,大蒜,辣椒切丁。
锅内放油,烧热。
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锅内放油,烧热。
将鸡翅根放入锅中。
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将鸡翅根放入锅中。
一面煎黄,翻面再煎。
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一面煎黄,翻面再煎。
不放水,盖上锅盖焖一会。
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不放水,盖上锅盖焖一会。
每一面都煎黄,放生姜,大蒜,辣椒爆香。
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每一面都煎黄,放生姜,大蒜,辣椒爆香。
放孜然粉,食用盐,盐不要放多,鸡翅腿已经用盐腌过了。
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放孜然粉,食用盐,盐不要放多,鸡翅腿已经用盐腌过了。
翻拌,让每一个翅根都粘上孜然和调料。
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翻拌,让每一个翅根都粘上孜然和调料。
香气四溢,可以出锅啦!
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香气四溢,可以出锅啦!
摆盘,每一个味道都很棒,比烤箱做的还好吃呢,孩子特别喜欢。
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摆盘,每一个味道都很棒,比烤箱做的还好吃呢,孩子特别喜欢。
再来一张,美味诱人。
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再来一张,美味诱人。

小贴士

鸡翅根用筷子很轻松的插进去说明煎熟了,皮上的油都煎出来了很香很脆,这样的做法比烤箱要节约很多时间,平底锅做的孜然鸡根大概20分钟以内可以做好。
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网友作品
别人做的孜然鸡翅根(平底锅版),已经有0道了!

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主料
辅料
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