我叫一尾鱼
营养又快手的做法[强]现在天气这么热就喜欢吃这样的菜
2018-05-30 10:46
清蒸金针菇
2017.12.19
蒸菜更营养更健康，蒸金针菇，脆脆的，并吸收了蒜香味，很下饭。
料 主料
- 400克金针菇
- 1个大蒜头
- 2克盐
- 5克糖
- 1汤匙生抽
料 辅料
- 少许香油
- 少许葱
做
清蒸金针菇
的做法
1
准备食材
2
金针菇切去根部
3
金针菇撕开摆设盘
4
大蒜头剁成蒜蓉
5
热锅冷油把油烧热关火倒入蒜蓉
6
靠锅的余温把蒜头炒香，加入盐和糖调味
7
把炒好的蒜蓉放金针上
8
锅中水烧开，把金针菇放入隔水蒸七分钟
9
倒出蒸好的金针菇汤汁
10
加生抽和香油调好汁
11
淋金针菇上
12
成品
小贴士
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