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米饭三明治

2017.12.19
米饭三明治
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米饭也能做成三明治,中西结合味道好,吃起来又很方便,适合外带野餐哦~
主料
  • 1碗米饭
  • 30克胡萝卜
  • 30克黄瓜
  • 1个鸡蛋
  • 1片芝士片
  • 1片寿司海苔
辅料
  • 适量番茄酱

米饭三明治

的做法
胡萝卜和黄瓜切丝。
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胡萝卜和黄瓜切丝。
锅里热油,鸡蛋打散,下锅煎熟,起锅。
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锅里热油,鸡蛋打散,下锅煎熟,起锅。
留底油,把胡萝卜炒熟,胡萝卜过油后营养更好吸收。
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留底油,把胡萝卜炒熟,胡萝卜过油后营养更好吸收。
用口袋三明治的模具,海苔剪出两块比中间方形稍大一点的方片。
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用口袋三明治的模具,海苔剪出两块比中间方形稍大一点的方片。
其中一张海苔放进模具里,盖上一层米饭
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其中一张海苔放进模具里,盖上一层米饭
铺上黄瓜丝
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铺上黄瓜丝
放上胡萝卜丝
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放上胡萝卜丝
放入鸡蛋碎,挤上番茄酱。
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放入鸡蛋碎,挤上番茄酱。
盖上芝士片,芝士片切出比海苔略小一些的方块。
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盖上芝士片,芝士片切出比海苔略小一些的方块。
再盖上一层米饭。
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再盖上一层米饭。
盖上另一片海苔。
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盖上另一片海苔。
然后用另一半模具盖上,压实
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然后用另一半模具盖上,压实
多余的边角可以用剪刀修剪一下。
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多余的边角可以用剪刀修剪一下。
把米饭三明治从中间对半切开,包上硅油纸。
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把米饭三明治从中间对半切开,包上硅油纸。
两边用细皮筋扎上。
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两边用细皮筋扎上。
配上一杯柠檬蜂蜜茶,享用美味~
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配上一杯柠檬蜂蜜茶,享用美味~

小贴士

如果没有模具,用保鲜膜裹上压实也可以。
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    辅料
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