另类华夫饼--土豆丝华夫饼
2017.12.19
山海五味
平时挺喜欢吃土豆丝饼的，某天看到华夫饼机就在想，可不可以做一个土豆的华夫饼，颜值更高，更容易让小朋友喜欢的。于是就有了这个土洋结合--土豆丝华夫饼。
料 主料
- 1个土豆
- 1段胡萝卜
- 2勺面粉
- 1个鸡蛋
料 辅料
- 适量椒盐或五香粉
- 1勺盐
做
另类华夫饼--土豆丝华夫饼
的做法
1
中等大小土豆一个，洗净去皮，胡萝卜也洗净去皮，忘记拍了
2
用擦丝工具细丝那个把胡萝卜和土豆擦细丝
3
打一个生鸡蛋，放二勺面粉，一勺盐，适量椒盐或者五香粉，看自己口味。
4
拌匀，静置十分钟，等土豆丝杀出点汤汁来再煎
5
华夫饼机薄薄刷一层油，先预热一下
6
把土豆丝夹到煎盘上，填满，盖好盖子等着，我的机器大概煎了7分钟
7
煎到出现金黄色的表面就可以了
8
装盘，在每个方格里挤上番茄酱会比较讨小朋友喜欢
9
味道不错呢
10
当做早餐很不错
小贴士
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