布朗尼蛋糕
2017.12.18
乐天派
女儿吵吵了好久才决定给她做的。但我自己实在不敢吃着高热量的蛋糕，就做小小的一块吧，减糖。给自己一点安慰
料 主料
- 70克黑巧克力
- 50克黄油
- 25克细砂糖
- 50克鸡蛋
- 20克高粉
- 25克熟花生米
料 辅料
- 几滴香草精
做
布朗尼蛋糕
的做法
1
巧克力和黄油隔热水融化，加入细砂糖拌匀
2
然后加入香草精和鸡蛋搅匀
3
筛入高粉，拌匀。（此时已经很粘稠）
4
加入熟花生碎拌匀
5
2寸慕斯模具包锡纸，倒入蛋糕糊。
6
烤箱预热上下火180度烤25分钟。（冰箱冷藏2小时再脱模）
7
割去冒顶。
8
切块。巧克力控的孩子最喜欢了
小贴士
花生可以180度烤10分钟左右，就熟了
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