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柠香鸡排

2017.12.18
柠香鸡排
5评论 5收藏
宝宝平时不怎么吃瘦肉,我觉得还是因为瘦肉比较难嚼,他没什么耐心(吃东西比较快),就不愿意吃吧。这款鸡胸肉吃起来带着柠檬的香味,又嫩又滑,宝宝一次竟然吃了半块,着实让我开心。
主料
  • 一块鸡胸肉
  • 三朵西蓝花
辅料
  • 半个柠檬
  • 一勺黑椒粉
  • 一勺蜂蜜
  • 半勺生抽
  • 少许
  • 少许淀粉

柠香鸡排

的做法
首先准备好食材:鸡胸肉、西蓝花、柠檬
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首先准备好食材:鸡胸肉、西蓝花、柠檬
鸡胸肉洗干净,用刀背轻轻拍一下这样后面腌制更加入味
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鸡胸肉洗干净,用刀背轻轻拍一下这样后面腌制更加入味
放入半勺黑胡椒粉
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放入半勺黑胡椒粉
少许盐
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少许盐
半勺生抽
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半勺生抽
给鸡胸肉按摩均匀
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给鸡胸肉按摩均匀
挤入柠檬汁
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挤入柠檬汁
放入少许淀粉
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放入少许淀粉
再放入少许食用油按摩均匀盖上保鲜膜腌制6小时
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再放入少许食用油按摩均匀盖上保鲜膜腌制6小时
西蓝花洗干净开水入锅焯一下
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西蓝花洗干净开水入锅焯一下
鸡排腌制好后,锅里刷少许油,把鸡排放入锅中小火煎制
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鸡排腌制好后,锅里刷少许油,把鸡排放入锅中小火煎制
小火慢慢煎,煎到两面金黄,在鸡排表面刷上一层蜂蜜
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小火慢慢煎,煎到两面金黄,在鸡排表面刷上一层蜂蜜
成品
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成品

小贴士

鸡肉是属于低脂肉类,就算宝宝多吃一点也不用担心啦~
打印本品做法
5 评论
评论
我要评论
感觉有柠檬的鸡肉特好吃,柠檬的清香无法代替
2018-09-07 08:43
嶢妈
中午减肥餐刚好,谢谢!
2018-02-07 09:02

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网友作品
别人做的柠香鸡排,已经有0道了!

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主料
辅料
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