乐在其中
一直买外面的鸭脖，现在也能自己做了
2018-10-05 20:23
香辣鸭脖
2017.12.18
老公和孩子都特别爱吃鸭脖，但外面买的不管是卫生还是添加剂实在让人堪忧，还是自己在家做，不仅简单，吃着放心，味道也特别赞，完胜买来的，让你吃了还想吃。
料 主料
- 4个冰鲜鸭脖
料 辅料
- 15克烧鸡公调料
- 20克水
- 1大勺生抽
- 适量糖
- 适量油
- 适量料酒
做
香辣鸭脖
的做法
1
冰鲜鸭脖买回来后去除筋膜。
2
用刀剁成小段。
3
香辣腌料用水调成糊。
4
把鸭脖子都沾上调料。
5
腌制20分钟。
6
锅中倒入适量的油。
7
把腌制好的鸭脖放入锅中把调料基本炒干。
8
倒入适量料酒。
9
加入1大勺生抽炒匀。
10
加入没过鸭脖的水。
11
加盖大火转中小火煮40分钟左右。
12
最后加适量的糖调味后即可出锅。
13
让你吃了还想吃的鸭脖。
小贴士
香辣料我用的是烧鸡公的调料，可以依各人的口味增加或减少。
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网友作品
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