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蔓越莓饼干
2017.12.17
小叶子
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蔓越莓饼干
料
主料
加入食材清单
115克
低筋面粉
75克
黄油
50克
糖粉
15克
鸡蛋液
35克
蔓越莓
做
蔓越莓饼干
的做法
1
准备好所有材料
2
蔓越莓切碎备用
3
黄油切小粒室温软化
4
加入糖粉
5
电动打蛋器搅打至体积蓬松
6
分两次加入鸡蛋液,搅打均匀
7
将面粉过筛
8
用刮刀拌均匀
9
加入提前准备好的蔓越莓干碎
10
用刮刀拌均匀
11
将面团整成长方体的形状,包上保鲜膜,放冰箱冷藏1小时
12
取出冷藏好的面团,用刀切成厚薄均匀的片状
13
烤盘铺上油纸,将饼干摆放在烤盘上
14
烤箱预热,160度15分钟。具体时间根据自己烤箱调整
15
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主料
115克
低筋面粉
75克
黄油
50克
糖粉
15克
鸡蛋液
35克
蔓越莓
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