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核桃仁一口酥 [烘焙]

2017.12.29
核桃仁一口酥
3评论 7收藏
好多宝宝不喜欢吃核桃,没关系,教你一款宝宝爱吃的核桃仁一口酥,宝宝一定会爱上它
主料
  • 60克黄油
  • 45克糖粉
  • 1个蛋黄液
  • 60克核桃仁
  • 适量蛋黄刷表面
  • 85克低筋面粉
辅料

核桃仁一口酥

的做法
核桃仁放入料理机,打碎
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核桃仁放入料理机,打碎
黄油室温软化,加糖粉
2
黄油室温软化,加糖粉
电动打蛋器打发至蓬松发白
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电动打蛋器打发至蓬松发白
加入蛋黄,打匀
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加入蛋黄,打匀
筛入低筋面粉,翻拌均匀
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筛入低筋面粉,翻拌均匀
加入核桃碎,翻拌均匀,揉成面团
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加入核桃碎,翻拌均匀,揉成面团
包保鲜膜,冷藏30分钟
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包保鲜膜,冷藏30分钟
取出来,分成每个十克的小圆球
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取出来,分成每个十克的小圆球
手指按一下
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手指按一下
刷蛋黄液
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刷蛋黄液
烤箱160度,烤20分钟左右
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烤箱160度,烤20分钟左右
成品图
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成品图

小贴士

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3 评论
评论
我要评论
果果
小小的看着不错挺好的
2018-08-06 08:59
紫色浪漫
下次我也做来试试。
2017-12-16 22:33

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网友作品
别人做的核桃仁一口酥,已经有0道了!

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主料
辅料
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