紫色浪漫
来喝一碗
2017-12-17 20:48
排骨莲藕汤
2017.12.16
排骨藕汤，打开盖子的一刹那，藕的清香和肉的香浓溢满鼻尖，一碗美味的排骨藕汤，让人心中无比温暖。
料 主料
- 600g肋排
- 150g筒子骨
- 2节莲藕
料 辅料
- 适量食用油
- 一块生姜
- 一勺料酒
- 适量盐
- 适量鸡精
- 适量胡椒粉
- 两滴陈醋
做
排骨莲藕汤
的做法
1
成品图来一张，美美哒。
2
肋排，大骨提前泡出血水洗净。
3
莲藕，生姜，去皮洗净。
4
藕切滚刀，用盐腌一下。
5
生姜切片。
6
锅内放油，将生姜爆香。
7
放入排骨，放料酒，盐，翻炒。
8
倒入莲藕，翻炒。
9
倒入开水，水量盖过藕和排骨，再放两滴醋。
10
将烧开的排骨和藕倒入电压力锅中。
11
按煲汤键，剩下的工作就交给电压力锅了。
12
时间到，放鸡精，胡椒粉，香葱，可以美美的享用啦！
13
再来一张，和家人一起，喝着美味的排骨藕汤，是一件多么幸福的事呀！
小贴士
莲藕炖汤不要买藕尖和藕梢，中间的那段藕炖汤比较好，不要用铁锅炖藕汤，藕会变色，喜欢清淡的可以不放筒子骨，炖排骨汤的时候加几滴醋可以将骨头里面的钙煮出来。
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2
评论
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我要评论
[色][色]这排骨汤绝对美味
2017-12-17 16:47
网友作品
别人做的排骨莲藕汤，已经有0道了！
