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幸福鱼丸锅
2017.12.15
禾小荷
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最近买到好吃的调料,又伊鲜的寿喜锅调味汁,真的太方便太好吃了,是略带甜味的,味道足而又不会太咸,是复合的调味汁,不需要再添加别的调料,直接就能做出好吃的料理来。可以直接当蘸料蘸食,也可以直接做汤,热乎乎的早餐就特别满足。我做了2人份的鱼丸豆腐锅,用的是内酯豆腐,真是又嫩又好吃。
料
主料
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毫升
寿喜锅调味汁
克
鱼丸
克
蘑菇
克
内脂豆腐
棵
香菜
料
辅料
适量
豌豆
适量
鲜玉米
毫升
色拉油
做
幸福鱼丸锅
的做法
1
食材准备。
2
炒锅放油,放入葱姜爆香。
3
放入鱼丸略煎一下。
4
加入蘑菇翻炒一下。
5
加入一些寿喜锅调味汁给鱼丸和蘑菇调味。
6
加入适量水,能没过鱼丸就好。
7
烧开后下入豌豆和玉米粒,再煮一会。
8
加入内酯豆腐,再煮1分钟,不要随意搅动,避免豆腐变碎。
9
尝尝汤的味道,如果不够就再加一些调料汁,或者用小碟子,蘸食也是可以的。
10
加香菜碎,就做好了。
11
开吃吧
12
淡淡的甜味
13
又方便又美味的调料汁,你指的拥有
小贴士
1、内酯豆腐最后加,不要搅,晃动锅子就好。 2、正宗的寿喜锅,是先用黄油煎香牛肉,再加入蔬菜等食材,再加调料汁,煮熟即可。不过我觉得用来做一碗好喝的鱼丸汤也是幸福满满。
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4
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鱼儿AA567
赞赞赞
2019-10-20 21:24
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不用那个汁味道是不是不好?
2018-02-21 10:07
禾小荷 回复@ :
挺好的,有点甜的那种味道
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果果
原来还可以这样做,真的很漂亮啊
2018-02-17 21:24
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y圆子y
不错
2017-12-17 00:40
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网友作品
别人做的幸福鱼丸锅,已经有
0
道了!
我也会,我要上传!
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寿喜锅调味汁
克
鱼丸
克
蘑菇
克
内脂豆腐
棵
香菜
料
辅料
适量
豌豆
适量
鲜玉米
毫升
色拉油
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