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幸福鱼丸锅

2017.12.15
幸福鱼丸锅
4评论 3收藏
最近买到好吃的调料,又伊鲜的寿喜锅调味汁,真的太方便太好吃了,是略带甜味的,味道足而又不会太咸,是复合的调味汁,不需要再添加别的调料,直接就能做出好吃的料理来。可以直接当蘸料蘸食,也可以直接做汤,热乎乎的早餐就特别满足。我做了2人份的鱼丸豆腐锅,用的是内酯豆腐,真是又嫩又好吃。
主料
  • 毫升寿喜锅调味汁
  • 鱼丸
  • 蘑菇
  • 内脂豆腐
  • 香菜
辅料
  • 适量豌豆
  • 适量鲜玉米
  • 毫升色拉油

幸福鱼丸锅

的做法
食材准备。
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食材准备。
炒锅放油,放入葱姜爆香。
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炒锅放油,放入葱姜爆香。
放入鱼丸略煎一下。
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放入鱼丸略煎一下。
加入蘑菇翻炒一下。
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加入蘑菇翻炒一下。
加入一些寿喜锅调味汁给鱼丸和蘑菇调味。
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加入一些寿喜锅调味汁给鱼丸和蘑菇调味。
加入适量水,能没过鱼丸就好。
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加入适量水,能没过鱼丸就好。
烧开后下入豌豆和玉米粒,再煮一会。
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烧开后下入豌豆和玉米粒,再煮一会。
加入内酯豆腐,再煮1分钟,不要随意搅动,避免豆腐变碎。
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加入内酯豆腐,再煮1分钟,不要随意搅动,避免豆腐变碎。
尝尝汤的味道,如果不够就再加一些调料汁,或者用小碟子,蘸食也是可以的。
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尝尝汤的味道,如果不够就再加一些调料汁,或者用小碟子,蘸食也是可以的。
加香菜碎,就做好了。
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加香菜碎,就做好了。
开吃吧
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开吃吧
淡淡的甜味
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淡淡的甜味
又方便又美味的调料汁,你指的拥有
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又方便又美味的调料汁,你指的拥有

小贴士

1、内酯豆腐最后加,不要搅,晃动锅子就好。 2、正宗的寿喜锅,是先用黄油煎香牛肉,再加入蔬菜等食材,再加调料汁,煮熟即可。不过我觉得用来做一碗好喝的鱼丸汤也是幸福满满。
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4 评论
评论
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不用那个汁味道是不是不好?
2018-02-21 10:07
禾小荷 回复@ :挺好的,有点甜的那种味道 回复
果果
原来还可以这样做,真的很漂亮啊
2018-02-17 21:24

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网友作品
别人做的幸福鱼丸锅,已经有0道了!

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主料
辅料
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