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蓝莓蔓越莓牛扎饼

2017.12.15
蓝莓蔓越莓牛扎饼
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这款网红牛扎饼,我超级爱啊,非常喜欢吃!
主料
  • 150克棉花糖
  • 65克黄油
  • 75克全脂奶粉
  • 60克蔓越莓
  • 50克蓝莓酱
辅料
  • 44片苏打饼

蓝莓蔓越莓牛扎饼

的做法
先准备好全部食材
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先准备好全部食材
黄油用小火软化,加入棉花糖,一直搅拌,全程只能小火
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黄油用小火软化,加入棉花糖,一直搅拌,全程只能小火
搅拌至棉花糖快融化的时候,加入蓝莓酱,继续搅拌至棉花糖和蓝莓酱完全融合
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搅拌至棉花糖快融化的时候,加入蓝莓酱,继续搅拌至棉花糖和蓝莓酱完全融合
这时棉花糖基本都融化,与蓝莓酱也基本融合
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这时棉花糖基本都融化,与蓝莓酱也基本融合
加入全脂奶粉,搅拌均匀,然后倒入蔓越莓,搅拌均匀,关火
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加入全脂奶粉,搅拌均匀,然后倒入蔓越莓,搅拌均匀,关火
用勺子舀入饼干,多少自己随意,将另一片饼干盖上就完成了
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用勺子舀入饼干,多少自己随意,将另一片饼干盖上就完成了
成品图
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成品图
蓝莓口味的牛扎饼很好吃哟
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蓝莓口味的牛扎饼很好吃哟
牛扎还温热时,还能拉出丝
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牛扎还温热时,还能拉出丝

小贴士

做牛扎的时候一定要全程小火,而且要不停的搅拌,最好用不粘锅。 中间可以换成花生等都可以,或者不加蓝莓酱,原味也非常好吃。
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    别人做的蓝莓蔓越莓牛扎饼,已经有0道了!

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    主料
    辅料
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