玉米小排萝卜汤
2017.12.15
枭笑
冬天就要多喝汤，暖身又暖胃。
料 主料
- 350g小排
- 1根玉米
- 1个白萝卜
料 辅料
- 依个人口味盐
- 1勺料酒
- 1个八角
- 1块桂皮
- 3片姜
做
玉米小排萝卜汤
的做法
1
准备食材，白萝卜去皮，我买的小白萝卜。
2
小排焯水，冷水入锅烧开捞出即可，捞出后用冷水冲洗，将小排上的杂质冲洗干净。
3
将处理干净的小排放入砂锅中，加入香料。
4
再加入料酒，大火烧开，转小火20分钟。
5
20分钟后，加入切小块的玉米，继续熬20分钟。
6
20分钟后加入盐。
7
最后加入白萝卜，炖煮10分钟即可出锅。
8
特别鲜美。
9
美味至极。
10
近看。放了一个用模具做出来的胡萝卜爱心。
11
暖身。
12
暖胃。
13
我用薄荷味做了装饰。
小贴士
小排首先要焯水。 小排小熬20分钟。 再加入玉米20分。 最后家白萝卜呦。
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