紫色浪漫
为什么要加蛋糕粉
2019-07-19 11:35
蔓越莓蛋挞（无奶油版）
2018.01.01
加了蔓越莓的蛋挞，又香又甜又嫩，下午茶，宵夜，送朋友都很不错哦！
料 主料
- 9个蛋挞皮
- 3个鸡蛋黄
料 辅料
- 30g白糖
- 100g牛奶
- 15g炼乳
- 10g蛋糕粉
做
蔓越莓蛋挞（无奶油版）
的做法
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成品图来一张，诱惑一下。
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准备好所有食材，蛋挞提前从冰箱拿出来解冻，蔓越莓切丁，烤箱160度上下火预热10分钟。
3
蛋黄蛋白分离，只要蛋黄。
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加入白糖搅拌均匀。
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加入炼乳搅拌均匀。
6
加入牛奶搅拌均匀。
7
面粉过篩，搅拌均匀。
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搅拌好的蛋挞液。
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将蛋挞皮放入烤盘。
10
将蔓越莓放入蛋挞皮中。
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将蛋挞液舀入蛋挞皮中，每一个八分满，放入烤箱，上下火220度烤15分钟。
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叮咚，时间到，香香的蛋挞出炉啦！
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摆盘，香气四溢，蛋挞又香又嫩又甜，让人食指大动啊！
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包装起来，送朋友也不错。
小贴士
烤蛋挞的时间根据自家烤箱脾性而定，烤到最后的时候一定要注意观察。这个分量的蛋挞液做九个蛋挞刚刚好。
打印本品做法
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评论
评论
我要评论
蛋挞非常的喜欢吃
2019-06-26 15:56
都闻到香味了 赞一个
2019-04-13 19:11
看着颜色很棒啊火候正好也很均匀啊
2018-10-11 11:30
等有时间我也要试试，家里正好有蔓越莓
2018-05-02 09:37
网友作品
别人做的蔓越莓蛋挞（无奶油版），已经有0道了！
