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芝麻酥饼

2017.12.15
芝麻酥饼
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这是一款简单美味的小饼干,非常酥松。
主料
  • 100克黄油
  • 150克低粉
  • 35克杏仁粉
  • 45克细砂糖
  • 1克
  • 32克蛋液
辅料
  • 适量白芝麻

芝麻酥饼

的做法
粉类、盐等材料拌匀
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粉类、盐等材料拌匀
黄油软化后加入细砂糖打发到发白
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黄油软化后加入细砂糖打发到发白
然后和粉类揉成面团
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然后和粉类揉成面团
分成均匀36个
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分成均匀36个
搓圆然后稍稍压扁
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搓圆然后稍稍压扁
放烤盘,撒白芝麻
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放烤盘,撒白芝麻
烤箱预热上下火170度,烤30分钟
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烤箱预热上下火170度,烤30分钟
出炉晾凉
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出炉晾凉
非常好吃哦
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非常好吃哦

小贴士

用蛋液调节面团干湿度
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