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凉拌黑木耳

2017.12.15
凉拌黑木耳
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非常爽口的一个凉拌菜,绝对开胃。
主料
  • 10克干黑木耳
  • 2勺生抽酱油
  • 1.5勺香醋
  • 5瓣
  • 适量辣椒面
  • 3克白芝麻
  • 少许葱末
辅料
  • 1勺芝麻油

凉拌黑木耳

的做法
黑木耳用水泡发4小时以上
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黑木耳用水泡发4小时以上
洗净
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洗净
放锅里煮开5分钟
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放锅里煮开5分钟
然后沥去水
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然后沥去水
加入蒜末,香醋、酱油
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加入蒜末,香醋、酱油
淋上麻油
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淋上麻油
撒上葱花
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撒上葱花
白芝麻拌匀
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白芝麻拌匀

小贴士

泡发后洗干净
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