小叶子
软软糯糯的红糖粑粑很不错
2019-01-03 21:04
红糖粑粑
2017.12.15
红糖粑粑
料 主料
- 100克糯米粉
- 80克温水
- 25克红糖
- 10克黑芝麻
- 100克开水
做
红糖粑粑
的做法
1
准备好材料
2
糯米粉中慢慢加入温水，边倒边用筷子搅拌
3
满满的揉成面团
4
将面团搓成长条
5
分成大约20克一个的小剂子，搓圆
6
将搓圆的小剂子逐个按扁
7
锅中放入适量油，中小火
8
锅中放入适量油，中小火，将面饼胚一个一个放进去，中间留些空隙，不然容易黏一起，我放的太挤了
9
将两面煎至金黄
10
倒入100克白开水，大约刚好末过面团的一半即可
11
加入红糖，混合均匀
12
收汁的时候摇动锅底，防止面团粘锅
13
收汁情况根据自己喜好哈
14
装盘，撒些黑芝麻
15
完成了，开吃了！
小贴士
打印本品做法
1
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的红糖粑粑，已经有0道了！
