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萝卜丝丸子

2017.12.15
萝卜丝丸子
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萝卜丝丸子
主料
  • 1根青萝卜
  • 1根胡萝卜
  • 1个鸡蛋
  • 适量面粉
  • 适量
  • 适量
  • 1勺
  • 1勺胡椒粉
  • 1勺鸡粉

萝卜丝丸子

的做法
准备材料
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准备材料
葱姜切末
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葱姜切末
胡萝卜洗干净擦丝备用
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胡萝卜洗干净擦丝备用
青萝卜洗干净擦丝备用
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青萝卜洗干净擦丝备用
胡萝卜焯水沥干水份
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胡萝卜焯水沥干水份
青萝卜焯水沥干水份
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青萝卜焯水沥干水份
将萝卜丝放入碗中
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将萝卜丝放入碗中
加入葱姜末,加入胡椒粉1勺
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加入葱姜末,加入胡椒粉1勺
加入1勺盐,打入鸡蛋1个
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加入1勺盐,打入鸡蛋1个
加入适量面粉
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加入适量面粉
搅拌均匀
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搅拌均匀
加入适量水,搅拌成面糊
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加入适量水,搅拌成面糊
锅中倒油烧热,用勺子挖成丸子状,下入油锅
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锅中倒油烧热,用勺子挖成丸子状,下入油锅
小火炸至金黄
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小火炸至金黄
成品图
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成品图

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