芹菜炒肉丝
2017.12.15
尝尝好味道
蔬菜的营养价值都很高，而芹菜更是其中的佼佼者。营养学研究表明，芹菜中所含的B族维生素较高，而钙、磷、铁、矿物质的含量也明显高于一般绿色蔬菜。
料 主料
- 一把芹菜
- 100号瘦肉
料 辅料
- 适量生抽
- 适量盐
- 适量十三香
做
芹菜炒肉丝
的做法
1
芹菜一把
2
芹菜洗净，切小段
3
瘦肉切丝，加生抽，十三香少许，腌制5分钟
4
锅里放油，炒香蒜泥，加肉丝翻炒至变色，
5
加芹菜翻炒
6
翻炒至芹菜微软，
7
加生抽，盐少许调味，翻炒均匀出锅
8
下饭菜来了。
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