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酸辣青瓜炒蛋
2017.12.14
loveling
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就是好吃!
料
主料
加入食材清单
1根
青瓜
2个
鸡蛋
料
辅料
1勺
李锦记酸辣酱
1勺
酱油
2g
油
几片
蒜头
做
酸辣青瓜炒蛋
的做法
1
青瓜洗干净,斜斜的切成片
2
鸡蛋打入碗里,加入盐和油充分搅散
3
锅里里加点油,倒入鸡蛋液,摊平,小火煎熟,成型时在锅里横竖随意切块
4
热锅冷油,下蒜头,中火
5
下青瓜片,翻炒一下,下酱油
6
下蒜辣椒
7
翻炒至青瓜有点变软变透明,放鸡蛋
8
炒半分钟即可
9
美美的摆盘
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主料
1根
青瓜
2个
鸡蛋
料
辅料
1勺
李锦记酸辣酱
1勺
酱油
2g
油
几片
蒜头
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