山药牛蒡龙骨汤
2017.12.14
loveling
牛蒡具有疏风散热、解毒消肿、利咽的功效
山药有健脾、除湿、补气、益肺、固肾、益精的功效
二者加上龙骨煲汤不但健体强身，还能美容养颜.
料 主料
- 200g牛蒡
- 200g龙骨
- 1根铁棍山药
料 辅料
- 几片姜片
- 根据个人口味添加盐
做
山药牛蒡龙骨汤
的做法
1
龙骨切小块
2
牛蒡洗干净表皮，切片
山药去皮切段
3
龙骨和冷水下锅，烧开后血水也就出来了，此时可以捞起备用
4
牛蒡和姜片放入汤煲里
5
山药放进去
6
放入龙骨
7
倒入适量的水，水量根据人数而定。
8
大火烧开后转小火慢熬45分钟
9
加入适量的盐
10
再煲5分钟即可
小贴士
牛蒡的皮不要去掉，它的药用价值更高 煲汤时间不需太久，不然变成老火汤就对身体不好了
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