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香葱鸡蛋吐司方

2017.12.14
香葱鸡蛋吐司方
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浓郁的香葱香味加上煎得酥脆的金黄的鸡蛋吐司,一口一块,好吃极了!
主料
  • 2片甜吐司
  • 1个鸡蛋
  • 根据个人口味葱花
辅料
  • 少许
  • 1g细盐

香葱鸡蛋吐司方

的做法
鸡蛋打入碗里,充分打散
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鸡蛋打入碗里,充分打散
葱切成葱花
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葱切成葱花
把鸡蛋倒入葱花里
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把鸡蛋倒入葱花里
吐司先对半切开,然后再对半切成小正方形
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吐司先对半切开,然后再对半切成小正方形
把吐司方迅速沾上鸡蛋液,沾些葱花
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把吐司方迅速沾上鸡蛋液,沾些葱花
锅里倒入适量油,把葱花吐司方放入(中小火)
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锅里倒入适量油,把葱花吐司方放入(中小火)
一面煎至金黄后翻面,转小火
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一面煎至金黄后翻面,转小火
两名都煎至金黄切变脆脆的时候撒入细盐
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两名都煎至金黄切变脆脆的时候撒入细盐
炒一下,让吐司方均匀沾上细盐就可以了
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炒一下,让吐司方均匀沾上细盐就可以了

小贴士

很好吃
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