桃蛋挞
2020.05.03
枭笑
加了水果的蛋挞更加美味。
料 主料
- 9只蛋挞皮
- 1个猕猴桃
料 辅料
- 3个蛋黄
- 110g纯牛奶
- 1勺炼乳
- 5g低筋面粉
做
桃蛋挞
的做法
1
取一个大口容器，加入纯牛奶，加入3只蛋黄。
2
用手动打蛋器打散。
3
加入炼乳。(量可以根据个人喜欢增减)
4
加入低筋面粉，用手动打蛋器打散。
5
过细筛。(这个步骤不要省略)
6
将猕猴桃去皮，切丁放入蛋挞皮中。加入做好蛋挞液，加入八分满即可。
7
烤箱210度预热5分钟，烤盘入烤箱中层210度看18分钟，时间根据自家烤箱性能另定。
8
戴上隔热手套取出烤盘。
9
晾一会可以开吃。
10
成品图。
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