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牛轧夹心饼干

2017.12.13
牛轧夹心饼干
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简约~美好的生活,每天不是在吃,就是在做吃的路上……
主料
  • 适量苏打饼干
辅料
  • 100g棉花糖
  • 20 g蔓越莓干
  • 80g去皮熟花生
  • 30 g黄油
  • 120g奶粉
  • 少许熟黑芝麻

牛轧夹心饼干

的做法
准备好食材。
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准备好食材。
将熟花生放入食品袋中,用擀面杖来回高压。将其擀碎。
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将熟花生放入食品袋中,用擀面杖来回高压。将其擀碎。
不粘锅中加入黄油,小火软化黄油。
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不粘锅中加入黄油,小火软化黄油。
加入原味棉花糖,小火将棉花糖融化。
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加入原味棉花糖,小火将棉花糖融化。
加入擀碎的花生。
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加入擀碎的花生。
再加入切碎的蔓越莓干。
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再加入切碎的蔓越莓干。
加入奶粉,小火翻拌均匀。即可出锅。
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加入奶粉,小火翻拌均匀。即可出锅。
取一块苏打饼干,放入做好的牛轧糖。
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取一块苏打饼干,放入做好的牛轧糖。
再取一块苏打饼干叠加上即可。
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再取一块苏打饼干叠加上即可。
依次做完。
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依次做完。
近看,特别美味。
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近看,特别美味。
拉丝,不粘牙(^_^)
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拉丝,不粘牙(^_^)
成品图。
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成品图。
成品图
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成品图
成品图
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成品图

小贴士

做牛轧糖的过程中,全程需要小火。
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