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白菜猪肉锅贴 [家常菜]

2017.01.08
白菜猪肉锅贴
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白菜猪肉锅贴是一道以小麦粉,猪肉,白菜为主要食材的菜品。
主料
  • 3个香菇
  • 1颗白菜
  • 1快猪肉
辅料
  • 少许橄榄油
  • 少许
  • 少许料酒
  • 适量面粉
  • 适量鲜酱油

白菜猪肉锅贴

的做法
准备好面粉,将面粉和好成团,醒面15分钟
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准备好面粉,将面粉和好成团,醒面15分钟
将肉、香菇、白菜切小丁,混合在一起
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将肉、香菇、白菜切小丁,混合在一起
倒入橄榄油、盐、料酒、鲜酱油,拌匀
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倒入橄榄油、盐、料酒、鲜酱油,拌匀
将面团拿出,切成小楔子,擀成圆形,中间厚两边薄
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将面团拿出,切成小楔子,擀成圆形,中间厚两边薄
将调制好的酱料包好,捏成饺子状
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将调制好的酱料包好,捏成饺子状
在锅里加入水,煮熟,盛出备用
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在锅里加入水,煮熟,盛出备用
把电饼铛预热,刷上橄榄油
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把电饼铛预热,刷上橄榄油
把晾凉的饺子放入摆好
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把晾凉的饺子放入摆好
盖上电饼铛,两面煎
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盖上电饼铛,两面煎
煎至两面金黄,香脆盛出即可。
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煎至两面金黄,香脆盛出即可。

小贴士

要选好面
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1 评论
评论
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大罗
这不就是煎饺嘛
2017-04-02 12:42

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网友作品
别人做的白菜猪肉锅贴,已经有0道了!

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主料
辅料
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