炒年糕
2017.12.10
静影
其实也是第一次炒年糕，以前吃年糕都是在外面买来人家烤好的那种，非常好吃，他们外面会给撒上番茄酱，孜然或是芝麻之类，这次买来炒着吃真的好吃哦！
料 主料
- 400克年糕
料 辅料
- 适量油
- 适量姜
- 适量生抽
- 适量胡萝卜
- 适量青椒
做
炒年糕
的做法
1
年糕一包去掉包装
2
放开水里煮两分钟
3
捞出去水
4
切点胡萝卜丝和青椒丝
5
热锅入油先放姜末
6
再放胡萝卜丝和青椒
7
炒匀
8
放入年糕
9
翻炒均匀
10
加入年糕配套的酱料
11
翻炒均匀即可
12
入盘上桌
小贴士
年糕不要炒太久因为事先煮过的
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