苹果果酱
2017.12.10
凡妈小厨
俗话说：“一天一苹果，医生远离我。”足见苹果的营养价值有多高，苹果素来有“水果之王”之称，论做辅食，苹果定是最好的水果之一。
前段时间表姐送了不少苹果来，宝宝也不爱吃，索性全部做成了果酱，直接给宝宝泡水喝，宝宝立马爱上了这苹果酱，酸酸甜甜味道好，而且这样保存时间还能长一点。
料 主料
- 两斤大苹果
料 辅料
- 一个柠檬
- 200克白糖
- 150克冰糖
做
苹果果酱
的做法
1
首先准备好食材:苹果、柠檬、白糖、冰糖
2
苹果去皮
3
再把苹果切块，切好后用清水泡着
4
苹果全部切好后放入平底不粘锅
5
放入白糖和冰糖
6
柠檬挤出柠檬汁
7
中火把苹果煮开
8
加入柠檬汁
9
慢慢的苹果会出很多汁
10
慢慢的把苹果煮软
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把煮软的苹果放入料理机，打成泥
12
再次放入锅中，小火慢慢加热
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直到苹果果酱变得粘稠起胶状
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做好后晾凉密封保存
15
成品
小贴士
1、苹果我只用辅食机打了一半是为了保留一些苹果的颗粒感 2、做果酱一定要放柠檬汁，一是提味二是放的时间长 3、这款果酱酸酸甜甜的，可以泡水喝也可以抹面包吃 4、待果酱凉后装入瓶子中密封保存，放在保鲜室7天内吃完就行～我用的是糕妈定制辅食盒，小巧独立，特方便～
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别人做的苹果果酱，已经有0道了！
