double慢
好可爱的七彩甜甜圈啊
2018-09-09 22:57
七彩甜甜圈饼干
2017.12.11
绚烂的色彩总能给人带去欣喜。
冬日的暖阳罩着阳台，用手指勾一个甜甜圈饼干，配上一杯热牛奶，黑色星期五也变得没有那么叫人抓狂了。
浓郁的巧克力搭配着酸甜的果干和糖果，真的很好吃呢。
料 主料
- 250克低粉
- 120克黄油
- 90克糖粉
- 75克巧克力酱
- 2个鸡蛋
料 辅料
- 适量巧克力
做
七彩甜甜圈饼干
的做法
1
两个鸡蛋打散放入无油无水的干净容器里。
2
加入过筛的面粉。
面粉过筛是为了甜甜圈饼干口感更松软。
3
加入巧克力酱。我用的是好时的巧克力酱。
4
加入糖粉
5
将黄油切成小块，隔水融化。
6
将黄油倒入面粉中搅拌至无颗粒。
7
揉匀，静至。
8
将醒好的面团擀平，厚度5毫米-8毫米，不要太厚，不然不好吃哒。
9
用圆形花嘴按压。
10
里一圈外一圈，饼干成型啦。
11
取下来是这样子的呢
12
入烤箱170度15分钟
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开始长大叻
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烤好啦
15
装饰起来哦。我用的是法芙娜白巧克力和和巧克力，其他的用的德芙巧克力，糖珠按照自己喜好啦。
16
超级好看。装入裱花袋。剪一个小小的口。裱花自己随意啦。
17
好看吗？
18
红色的是草莓干碎。
19
好吃得不得了。
20
再来一张。
小贴士
1、揉面的时候不要太用力，松松的就可以。因为是黄油曲奇甜甜圈饼干，起筋了就不好吃了的。 2、擀面饼的时候顺着一个方向擀，不要来回的擀，不然面饼会高低不平，刻印的甜甜圈饼干也会高高低低的。 3、烤箱的温度还是要根据自家的烤箱预热、烘烤。 4、饼干裱好后密封放冰箱冷藏，巩固花型。
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网友作品
别人做的七彩甜甜圈饼干，已经有0道了！
