我已多久未碰勺
豆角和杏鲍菇放在一起也很鲜啊
2018-09-25 16:17
豆角杏鲍菇 [家常菜]
2017.01.07
杏鲍菇因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名，具有杏仁香味，肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效，极受人们喜爱
料 主料
- 2个杏鲍菇
- 1块肉
- 适量豆角
料 辅料
- 少许葱姜
- 2茶匙耗油
- 少许盐
- 少许料酒
做
豆角杏鲍菇
的做法
1
将食材冲洗干净，杏鲍菇和豆角切丁，五花肉切小片
2
加入食用油，放入葱姜段，爆香
3
将五花肉加入翻炒，放入少量料酒，食盐
4
加入豆角翻炒变色，加入杏鲍菇
5
杏鲍菇炒软后，加入蚝油，翻炒
6
最后大火收汁，依照口味可以再加入少许盐，然后出锅
小贴士
加入橄榄油味道更加
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网友作品
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