一枝独秀
太香了 看着就好吃
2019-06-06 15:28
营养焖饭
2017.12.10
米是大部分人每天都离不开的主食，其实在蒸煮的过程中掺一些肉类或蔬菜，它的营养价值就会提高很多，更适合老人小孩牙口不好的人。
也是非常适合上班族，整理所有的食材入锅，中午回家香喷喷的饭菜出锅立马就可以填饱肚子。
料 主料
- 100克大米
- 90克肉丸
料 辅料
- 1根香肠
- 半根胡萝卜
- 1个土豆
- 适量五香粉
- 适量胡椒粉
- 1汤匙生抽
- 1汤匙料酒
- 半勺酱油
- 1段葱
- 1块姜
- 半勺油
- 2克盐
做
营养焖饭
的做法
1
准备食材。
2
鸡胸肉用花椒粒和姜片进行戳水。
3
葱姜切末，胡萝卜，土豆，香肠切丁。
4
鸡胸肉清洗干净血沫，切丁。
5
大米淘洗干净。
6
锅中放油烧热放入葱姜炝锅出味。
7
放入香肠丁小火煸炒变色。
8
放入鸡肉丁煸炒几下。
9
放入生抽，料酒翻炒均匀。
10
放入土豆和胡萝卜翻炒几下。
11
调入酱油翻炒上色。
12
所有的食材混合放入电饭煲内胆中，放入半碗清水，水量和食材齐平，撒上盐。
13
内胆入座电饭煲，开启蒸饭功能。
14
滴声响起后，拌匀食材。
15
撒上适量香葱碎提味即可出锅。
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成品图。
小贴士
香肠和肉丸都有盐的成分，所以盐要酌情添加。蔬菜和肉随意增加，或者减少。
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网友作品
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