贵妇人之吻                                            
                
                
                
                                            2017.12.09                                    
                
                
                
                
                
                
                
                最初吸引我的不是烘焙成品,而是这个带点性感的名字,据说它最早起源于法国,因其外形像两瓣索吻的嘴唇,所以得此名。这款饼干没有添加黄油,只用了玉米油,饼干之间夹着巧克力酱,做法极其简单,口感酥香
                
                
                    料 主料
                    
                
                
                    
                                                    - 95g低筋面粉
- 100g杏仁粉
- 40g细砂糖
- 40g玉米油
- 5g可可粉
- 15g清水
 
                                
                    料 辅料
                
                
                                
                
                    做 
贵妇人之吻
的做法
                
                
                                            
                                                
                                                
                                                
                                                
                                                        
                                                        
                                5
                                
                                    这时候用手抓一把,捏紧,可以成团即可,水量仅供参考,试情况逐少量添加                                
                             
                         
                                                
                                                        
                                                        
                                6
                                
                                    装进小量勺内,我用的小量勺比较深,所以没有装满装平,只装了8、9分满,大约7.5克/勺。如果你的量勺不深的话,可以平勺。一定要压实                                
                             
                         
                                                
                                                
                                                
                                                        
                                                        
                                9
                                
                                    放入已经预热好上火165度,下火170度的东菱K40C烤箱中下层,烘烤19分钟左右(各家烤箱脾气不同,温度仅供参考)                                
                             
                         
                                                
                                                
                                                        
                                                        
                                11
                                
                                    待烤好的饼干晾凉后,在饼干中间挤上巧克力,另一片饼干压上,待巧克力凝固即可                                
                             
                         
                                         
                
                
                    
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各家烤箱脾气不同,温度和时间仅供参考