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南瓜紫薯面包
2017.12.29
橘子香味
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家里南瓜吃不完,做了一款南瓜面包,味道真不错!
料
主料
加入食材清单
250克
高筋面粉
70克
南瓜泥
3克
酵母
30克
白糖
5克
奶粉
1个
鸡蛋
2克
盐
70克
水
15克
玉米油
180克
熟紫薯(馅)
15克
白糖(馅)
1勺
蜂蜜(馅)
做
南瓜紫薯面包
的做法
1
除了馅料所有材料放入面包桶
2
启动面包机揉面发面功能,两个小时结束
3
馅料所有材料混合拌匀
4
两个小时结束,面团发酵到原面团二倍大
5
取出来,擀成椭圆形
6
把紫薯馅抹在面片上
7
卷起来
8
中间切一下,不要切断
9
两边向底部收一下
10
放模具
11
烤箱二次发酵40分钟,烤箱里放碗热水,发酵到满模,烤箱150度,烤45分钟左右,出炉马上脱模,晾凉后装保鲜袋,尽快食用完
12
成品图
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紫色浪漫
好棒好美味,好喜欢。
2017-12-15 08:24
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于小厨
好有食欲啊太棒了来学习
2017-12-10 05:46
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别人做的南瓜紫薯面包,已经有
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道了!
我也会,我要上传!
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主料
250克
高筋面粉
70克
南瓜泥
3克
酵母
30克
白糖
5克
奶粉
1个
鸡蛋
2克
盐
70克
水
15克
玉米油
180克
熟紫薯(馅)
15克
白糖(馅)
1勺
蜂蜜(馅)
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