茹絮
哇塞
2017-12-09 17:43
蜜汁排骨
2017.12.08
蜜汁排骨是一道以肋排为主要材料制作而成的菜品
料 主料
- 2条排骨
- 适量姜
- 适量蒜
- 适量料酒
- 适量味极鲜酱油
- 适量糖
- 适量鸡精
- 适量盐
- 适量胡椒粉
- 适量香油
料 辅料
- 适量蜂蜜
- 适量熟白芝麻
做
蜜汁排骨
的做法
1
排骨斩段洗净备用
2
姜切末
3
蒜切末
4
把姜蒜和所有的调料（除了蜂蜜、熟白芝麻）放入排骨中
5
抓匀
6
盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一夜
7
把腌制好的排骨放上烤网上
8
放入预热好的烤箱，上下火180度，中层30分钟
9
烤至15分钟左右取出双面各刷一遍蜂蜜
10
继续放入烤箱烤完余下的时间
11
最后摆盘撒上熟白芝麻即可食用
小贴士
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网友作品
别人做的蜜汁排骨，已经有0道了！
