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岩烧乳酪

2017.12.08
岩烧乳酪
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岩烧乳酪
主料
  • 60克黄油
  • 60克淡奶油
  • 30克砂糖
  • 2片芝士片
  • 8片厚土司
  • 适量杏仁片

岩烧乳酪

的做法
准备好原料
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准备好原料
将糖,黄油,芝士片放入碗中,隔水加热融化
2
将糖,黄油,芝士片放入碗中,隔水加热融化
加入淡奶油搅拌均匀,至无颗粒
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加入淡奶油搅拌均匀,至无颗粒
放入冰箱冷藏30分钟,冷藏后比较浓稠
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放入冰箱冷藏30分钟,冷藏后比较浓稠
准备土司一片
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准备土司一片
用勺子舀适量浆液淋在土司上,涂抹薄薄的一层
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用勺子舀适量浆液淋在土司上,涂抹薄薄的一层
再拿一片土司盖在上面
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再拿一片土司盖在上面
用勺子舀适量浆液淋在土司上,涂抹厚厚的一层
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用勺子舀适量浆液淋在土司上,涂抹厚厚的一层
依次完成所有的
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依次完成所有的
撒些杏仁片
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撒些杏仁片
烤箱预热,160度8分钟
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烤箱预热,160度8分钟
观察上色,起泡泡即可
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观察上色,起泡泡即可
出炉了,香极了
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出炉了,香极了
成品图
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成品图

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