恵呼吸的痛
胡萝卜和千张搭配起来真好看。明天中午的菜就它了
2018-09-22 12:01
胡萝卜炒豆腐皮
2017.12.07
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。
这么营养丰富又价廉的蔬菜，当然大受人们的喜欢啦！而且胡萝卜不管用来做什么菜，都是颜值在线哦！
料 主料
- 一根胡萝卜
- 一张豆腐皮
- 少许香芹
料 辅料
- 适量盐
- 适量生抽
- 适量醋
- 适量蚝油
- 适量胡椒粉
- 适量鸡精
做
胡萝卜炒豆腐皮
的做法
1
胡萝卜洗净去皮擦丝，或切细丝；
2
香芹少许，洗净去掉叶子；
3
香芹切小段放入胡萝卜丝中；
4
豆腐皮一张切细丝；
5
切好后过水冲洗沥干备用；
6
锅中入适量油，先下豆腐皮炒一下；
7
调入少许盐，生抽，醋翻炒一会儿；
8
炒均匀后盛起备用；
9
锅中再入少许油，下胡萝卜丝翻炒一下；
10
调入少许盐，点一点水炒至胡萝卜丝变软；
11
再加入豆腐皮一起翻炒均匀；
12
最后调入少许蚝油，胡椒，鸡精炒均匀即可起锅；
13
成品！简单食材也能很美味！
小贴士
有时候，不起眼的食材搭配在一起，会有意想不到的美味：没有什么特别技巧，按步骤来，这道小菜你也可以炒得很美味！
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评论
评论
我要评论
我很喜欢吃豆皮，看着很有食欲呀
2018-04-28 09:47
还真没用胡萝卜炒豆腐皮的，很喜欢凉拌菜豆腐皮吃
2018-04-28 09:31
营养美味
2017-12-07 18:27
网友作品
别人做的胡萝卜炒豆腐皮，已经有0道了！
