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白菜肉丸
[家常菜]
2017.01.07
我已多久未碰勺
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肉丸可以现吃，也可以冷藏炒菜时候用
料
主料
加入食材清单
1个
白菜
适量
五花肉
料
辅料
2茶匙
酱油
少许
盐
少许
葱姜
做
白菜肉丸
的做法
1
将白菜洗干净，切成小末
2
取五花肉，切成小丁，加入葱姜
3
将混合肉糜，切匀
4
锅里加入少量油，烧热，浇在肉糜上，加入少量盐、鲜酱油、拌匀
5
用手捏成丸子
6
在锅子里加入水，烧开，加入肉丸子。
7
煮3-5分钟，出锅即可
8
装盘，可直接食用
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主料
1个
白菜
适量
五花肉
料
辅料
2茶匙
酱油
少许
盐
少许
葱姜
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