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柚子酱油面

2017.12.05
柚子酱油面
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柚子酱油由传统酿造酱油混合天然进口鲜榨的柚子果汁,并加入蜂蜜、清酒等独家配方制成。不含色素、防腐剂等化学食品添加剂,是秉着精致健康生活的理念打造出来的美味,很多人根本分不清生抽和老抽酱油的用法和区别,这款刚好可以直接制作。
主料
  • 1把挂面
  • 3勺柚子酱油
辅料
  • 适量猪油
  • 少许蒜叶
  • 适量白砂糖
  • 少许

柚子酱油面

的做法
准备好材料
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准备好材料
先烧一锅水,可以煮水波蛋和挂面
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先烧一锅水,可以煮水波蛋和挂面
在等待水开的时候,制作料汁,在碗中放入猪油,蒜叶和白砂糖
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在等待水开的时候,制作料汁,在碗中放入猪油,蒜叶和白砂糖
再加入柚子酱油
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再加入柚子酱油
水煮沸后,煮一个水波蛋备用
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水煮沸后,煮一个水波蛋备用
再把挂面煮至断生
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再把挂面煮至断生
把面条捞起放入料汁碗中,倒入面汤,放点少许盐提味
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把面条捞起放入料汁碗中,倒入面汤,放点少许盐提味
放上水波蛋就可以开吃了
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放上水波蛋就可以开吃了

小贴士

柚子酱油含蜂蜜,白砂糖适当减量点
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    网友作品
    别人做的柚子酱油面,已经有0道了!

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