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白菜蛋肉饼
2017.01.07
我已多久未碰勺
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白菜肉饼蛋可以说是一款制作起来非常简单,营养又很丰富,口感也很滑嫩的菜品了。既可以作为小朋友的配菜,又可以给老人来享用,所以大家没事的时候不妨学习一下做法,家中有老人小孩的话,做上这么一款白菜肉饼蛋,一定能受到他们的欢迎的。
料
主料
加入食材清单
1个
白菜
少许
五花肉
1个
鸡蛋
料
辅料
少许
葱
少许
姜
2勺
酱油
少许
盐
少许
淀粉
做
白菜蛋肉饼
的做法
1
将五花肉、白菜洗干净,切成小末,加入葱姜,剁匀
2
向肉馅里加入鲜酱油、少许盐拌匀
3
打一个鸡蛋,加入少许淀粉,混合均匀
4
将蛋液倒入肉糜中,和匀
5
锅里加入少量的食用油,烧热,倒入混合好的肉糜
6
中火煎5分钟,两面金黄,出锅即可
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白菜
少许
五花肉
1个
鸡蛋
料
辅料
少许
葱
少许
姜
2勺
酱油
少许
盐
少许
淀粉
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